10/28晴 箱根旅行から帰宅。 そんなにお腹は空いてないから、箱根湯本と小田原で買って来た土産で晩酌。 ☆まるう 細かまぼこ？ 旨い。 ☆ 地鯵入り竹輪 風味が良い。 ☆たてうら わさび漬け 辛い。 静岡県産の山葵だけど、漬け作ってるのはこのお店だそう。 ☆…

12/16曇 今更だけど、少し前に家族から送って貰った明太子。 味付けも粒も良い感じ。

1/8晴 知人に頼んで、盛岡駅の売店だかで買って送ってもらった。 具は、鮑、銀毛鮭いくら、めかぶ、樺太ししゃもっ子。 鮑もいくらも岩手県産だそう。 しかも銀毛鮭って。 どんな鮭か知らないけど、とにかく凄そう。 今朝、ご飯に載せて海宝漬丼にして。 鮑…

11/16晴 博多まるきた水産の商品。 確か新聞で見て、食べたくて仕方なかった。 もしかして交通会館の博多アンテナショップに有るんじゃないかって来たら、いとも簡単にゲット。 晩酌の始まりに早速。 特に国産たらこ使用とかいう訳でもない。 何で気になった…

10/6晴 ここは飲食店ゾーンじゃなくて、端の物産販売ゾーン。 このブースもそうだけど、東京～というテントが多く並ぶ。 道人会みたいな事か？ 物産ゾーンなんだけど、たまに調理したようなものも売ってる。 ここは牛串焼いてる。 ☆注文 牛サガリ串 焼いてる…

10/6晴 丸ごと花咲蟹、小ちゃめのが売ってる。 解凍中だったのでしばらくしてリターン。 ☆注文 花咲蟹 焼くか訊かれた。 地元じゃあんまり焼かないと。 じゃあ焼かないで。 つまり解凍茹で蟹。 ハサミ貸してくれました。 ふんどし開くと水びしょびしょと。 …

7/14曇 朝は車中で駅弁。 開けてみると、若干拍子抜けなボリューム薄。 入ってるのは、 帆立煮 帆立ご飯 イカ照焼 鯖塩焼 山芋梅漬 きんぴらごぼう 山菜？煮 イカが小さいのが拍子抜けの犯人。 1パイなのに。 柔らかいけどね。 その分？鯖は、弁当にしては結…

7/13晴 青森へ向かう車中で駅弁。 なんとなく飛びついてしまった。 盛岡の駅弁らしい。 鮭は銀鮭だそう。 ちょっと失敗したか。 養殖だろうからなあ。 ほぐし身です。 鮭フレーク、ですね。 薄味。 反対にイクラは味がしっかり付いてる。 しょっぱいとは違う…

7/2晴 昼食にお弁当を頂きました。 開けるとほぼ一面に鳥。 その脇に細～い、漬け物コーナー。 鳥はスライスしたムネ？ 結構パッサリ。 全部が。 タレはおいしいか。 もう少し掛かってて欲しいけど。 胡瓜の茶柴漬けみたいのがアクセントでいい。

6/16雨 岡山から始発の新幹線で東京へ。 岡山駅で何か食べようにもお弁当買おうにも何処も開いてない。 しまった。 せめてビールくらいコンビニで買って来ればよかった。 あとは車内販売か。 来た来たワゴン販売。 お弁当は？ 柿の葉鮨と幕の内？ 柿の葉鮨は…

5/27晴 竹芝桟橋の東京の島々のお祭りで、まだまだおつまみ探してます。 八丈島の出店でお惣菜発見。 ☆購入 飛び魚さつま揚げ むろメンチ むろ鯵のメンチはタイミングよく揚げ立て登場。 さつま揚げも立てではないけどまだ温かいから出来て間もなさそう。 む…

5/27晴 竹芝桟橋の東京の島々のお祭りで飲んでる最中。 つまみ探してます。 この場で調理してるのは大体主食系が多いみたい。 鯵コロッケとか、さざえのつぼ焼きとか幾つかは有りますね。 ☆購入 はんば海苔佃煮 三宅島の出店で。 気になってたはんば海苔を。…

5/27晴 竹芝桟橋の東京の島々のお祭りで飲んでます。 利島の出店で、伊勢海老の文字発見。 これは買わなければ。 またご飯も付いちゃいますが。 ☆購入 利島 海のごちそうセット500円 伊勢海老の味噌汁と、はんば海苔ご飯のセット。 味噌汁とはいえ伊勢海老が…

5/27晴 竹芝桟橋の島じまんというお祭りで朝から飲んでる。 おつまみ探しですが、会場でそのまま食べられるのはつまみというかご飯系が多いですね。 ☆購入 みくらっ子丼400円 御蔵島の出店で。 小さいけどそれにしても安い。 魚のフライが3切れ。 種類はシイ…

5/27晴 竹芝の東京の島々のお祭りで。 色んな島の料理で島酒を飲もうと。 開始前から一回りチェックして、まずは一番気になった漬け丼から。 ☆購入 海鮮漬け丼600円 そんなに高くありません。 神津島漁協女性部の出店だそう。 海鮮は目鯛、キハダ、赤イカの3…

5/7晴 一昨日荒川河口で採って来た、正真正銘東京産の天然しじみ。 昨夜も頂きましたが泥抜きの状態が芳しくなかったので、再泥抜きして今朝また。 やっぱり味噌汁で。 泥臭さもほぼ抜けて、お店で売ってるのと変わらない程度です。 風味は店で売ってるのと…

5/3雨 池袋東武の大北海道展で、夕食用のお弁当を買いました。 普段ならせいぜい1000円ぐらいの買うんだけど、今日はバカに奮発して1575円のを。 だって、妙に鮑と雲丹が食べたくなったから。 ☆注文 あわびウニ蟹弁当 鮑はエゾ鮑。 ウニは生じゃなくて蒸しウ…

2/25雨→曇 日本橋高島屋の大近江展で。 滋賀県といえばの鮒寿司。 ここでも売ってるお店何軒か有ります。 やっぱり盛んなんですね。 こちらがずいぶん評判のお店のようですので買ってみる事にしました。 ☆購入 鮒ずしおためし 5切れで800円台はお買い得では…

2/25雨 大近江展で。 ゆばのお店も何軒か出てる。 滋賀県って、ゆば名産なんですね。 比叡山延暦寺御用達との事。 おさしみゆばを試食。 すんごい豆の風味。 おいしい！ 購入： おさしみゆば 乾燥ゆば 今夜のおつまみです。 刺身は改めて見るとかなり重ねて…

2/25雨 雨天の室内お出掛け。 なるべく濡れないよう傘もなるべく差さぬよう。 とにかく鮎とか鮒などの琵琶湖の幸のお店が目立ちます。 それも同じ町からではなくて、琵琶湖は大きいから湖畔の色んな町からお店が来てます。 そういった琵琶湖の魚のお店は老舗…

10/1晴 代々木公園の北海道フェア。 今度はうにが食べたくてふらふら。 ここより安い店も有るけど、何といってもうにのさんが書いてあったのと盛りも良いのでこちらで。 向こうは産地書いてなかった。 ここのは積丹産だそう。 あと、うにより前からこちらで…

10/1晴 代々木公園の北海道フェアで、まだまだ屋台を物色。 今度の目当てはかに汁。 焼き蟹食べたのにまだ蟹です。 かに汁出してる店も値段は激安からそこそこのまでピンキリ。 あんまり安いのは身が申し訳程度も有り得るから、それなりで。 でこちらのお店…

10/1晴 代々木公園の北海道フェアで。 今回はほっけが食べたい。 何軒か売ってる店有るけど、ここに。 産地がはっきり、礼文・利尻島産って書いてあるから。 他は書いてない。 シマホッケとか惹かれるけど書いてない。 北海道フェアだからって100%北海道産と…

10/1晴 代々木公園の北海道フェアで。 毎回のように買ってるここのビュアホワイト。 生で食べられるから。 その場で食べられるのも良い。 とうもろこしを生で食べられるのも良い。 かじると汁がほとばしります。 甘い。 普通のとうもろこしよりも、ギュッと…

10/1晴⇔曇 代々木公園の北海道フェアに。 一番の目当てはこちらの焼きたらば。 結構行列が出来るので開始前に来たら、もう焼き上がって販売してました。 生ビールも買って来て早速。 何か、冷たい所が有ります。 気になって尋ねに行くと、衛生的には茹でてあ…

9/19晴⇔曇 池袋東武の北海道展で。 開店早々は整理券を出す程の行列でしたが、途中でまた通ったらずいぶん引いてたので買う事に。 全体的に割高で安いとしたらスカスカな弁当が並ぶ会場の中、1050円で蟹オンリーの弁当が有ったので。 高額弁当みたいに山盛り…

9/3曇 小田急新宿店の北海道物産展で。 お昼用に、お弁当の他につまみも。 室蘭やきとりって食べた事無い。 そもそも何か知らないので購入。 精肉 カシラ つくね以外は豚だそう。 つくねは鶏との合挽き。 改めて見ると、うーん小さい。 間には、葱じゃなくて…

9/3曇 小田急新宿店の北海道物産展で。 お弁当を探してたらこちらで蟹のほぐし身を味見させてくれた。 他に比べたら盛りも含めてリーズナブルそうなお店なのでこちらで買う事にした。 買ったのは、 海鮮いなり5色 1050円で蟹とイクラの2色弁当でもいいけど、…

7/30曇 新宿伊勢丹で。 大沖縄展で沖縄の豚のジャーキーを探してうろうろ。 ラフテーとか売ってる店で、値段もまあまあ手頃なのを発見。 買ったのは、 しまぶたジャーキー黒胡椒。 屋上へ。 残念ながら、アグー豚のは見つからなかった。 島豚って何？ 黒豚な…

7/30曇 新宿伊勢丹にて。 催事場の大沖縄展で食べ物買って屋上へ。 今度はサーターアンダギーです。 バラ売りしてるのでこの店で。 他所は袋売りだけ。 だけど、ここも普通のサーターアンダギーはバラで売ってない。 他に黒糖と胡麻の2種類有って、バラ売り…