7/30曇 今日の新宿は沖縄デー。 伊勢丹では、6階で大沖縄展、屋上でオリオンビアフェスト。 そして通りでは新宿エイサー。 まずは沖縄展で食べ物を調達して屋上のオリオンビアフェスト会場へ。 最初はこちらのかまぼこ屋で。 普通のすり身揚げみたいのも気に…

7/23晴⇔曇 竹芝桟橋の東京愛らんどで買っておいた神津島のでところ天を、三田納涼カーニバルの会場で。 さっぱり清涼感。 冷やしておいたから良い。 あまり海藻の匂いとか感じない。 上質のとかって意外とそうなんだよね。 せっかくだから同じく買った八丈島…

1/16晴 近所のスーパーで買った海苔の佃煮なんですが、とても美味しいです。 あんまり値段も高くないらしくて。 過剰な味付けとか余計な調味料使ってないのかもしれません。 分からないけど。 養殖入りって書いてあるけど、つまりベースは天然海苔使用って事…

12/30晴 何かケンミンSHOWでやったとか何とかって話題を目にして気になった杏の梅漬けとかいう青森の食べ物。 昨日、飯田橋に在る青森県のアンテナショップで買って来ました。 何てったって杏好きですから。 今日、日本酒飲みながらひとつまみ。 しょ―っぱい…

12/17晴 今日の晩ご飯。 佃煮らしいですがそんなに濃い味じゃなくてあっさりした感じ。 山椒がたっぷりだからかもしれません。 佃煮なんだけどちょっと温めてみました。 最初はそのまま、次は鰻丼で、〆は鰻茶漬けで。 お茶は京都のほうじ茶です。 お茶漬け…

11/13晴 新宿タカシマヤの北海道展で購入。 ウニだの何だのと色々盛った豪華版ももちろん有る中、一番シンプルな蟹弁当を。 こちらのお店、釧路の駅弁屋さんだそうです。 今日のランチは新宿御苑で菊の花を見ながら。 一面に蟹のほぐし身、そしてその上に蟹…

10/2晴 北海道フェアin代々木で。 ゴーダチーズらしいのですが、ノーマルなゴーダよりも育て方などにこだわっているとのお話。 食べてみると意外とあっさりした感じ。 ゴーダチーズだからかもしれません。 しかし北海道フェアの会場しかも青空の下で北海道の…

9/18晴 今日は池袋東武の北海道展に。 開店直前の頃に着いたら物凄い人です。 エレベーターは避けてエスカレーターで上へ。 とにかくつまみやお弁当を探して屋上でビール飲みながら頂く計画。 ぐるんぐるん探し回ったけど、何だか今回は？めぼしいものが見つ…

8/25晴 土曜日にむらからまちから館で購入。 山形県ではポピュラーな食べ物。 今日の朝ご飯で。 1杯目は納豆に入れてご飯に掛けて。 そのまま食べるとちょっとしょっぱめだけど、納豆に混ぜるとちょっぴり甘めに感じます。 大豆×2。 2杯目は山形県の郷土料理…

8/24晴 土曜日に北海道どさんこプラザで購入したもの。 イカは生に見えたけど火が通っています。 味も歯触りも酢イカみたい。 他に数の子が結構多めと刻み昆布、鷹の爪、あとなぜか山くらげ。 醤油を使っていないのか？普通の松前漬けみたいに茶色くありませ…

8/12晴 お土産で頂きました。 一口食べたら、とっても良い草の香り。 包装の表示とかよく見ないで手に取ったので、色でお茶系かな？なんて勝手思っていたからちょっとびっくり。 そして感激。 あんは甘過ぎずで、よもぎの風味にぶつかって来ません。 小ちゃ…

7/31曇→小雨 伊勢丹の屋上で昼食を兼ねたおつまみ探し。 オリオンビアフェストで沖縄関係のお店が幾つか出ています。 売っているのは沖縄そばとか沖縄焼きそば、タコス関係、ソーセージなど。 ゴーヤーチャンプルーも一応有ります。 何となく値段の関係も有…

7/31曇 伊勢丹の沖縄物産展で。 会場で作りながら販売しているみたいで妙に惹かれました。 意外と出来合い感の有るこの物産展の中で、かなり魅力的な存在。 で、黒糖アガラサーを買って屋上で。 要するに蒸しパンです。 普通のパンとは違うあのしっとりした…

7/25晴 地産地消な感じが好きで東京牛乳というのを時々飲むけど、こちらは湘南。 これも気になるので買ってみました。 味はさっぱり系かな？ 大久保の河内屋で発見。

6/20晴⇔曇 日本橋三越の山形展で、今年もこちらのゆべしを購入。 子供の頃の思い出のゆべしと良く似た味で嬉しいゆべし。 屋上で、ランチの後のデザート兼お酒のつまみに。 胡麻の入ったゆべしで、食べてみると胡桃も入っています。 この胡桃が香ばしくて、…

6/20晴⇔曇 今日のランチは日本橋三越の屋上で。 三越の向かいに在るにほんばし島根館でも買い出し。 茂助のあご菜天というすりみ揚げを購入。 島根といえばあごが名物ですもんね。 しかも新あごのシールが。 あごだけじゃなくて他の魚も使っているようですけ…

3/28曇 日本橋高島屋の大近江展でこちらのお店の鮒寿しを買いました。 琵琶湖産の天然の子持ちニゴロブナだそうです。 夜、お酒のつまみに。 酸味が有るんですね。 反対に匂いはあんまり感じないかなあ？ でもそのまま口に入れたらツンとするような？ 醤油を…

3/8晴 東京に住んでいると、東京産の牛乳なんて言われただけでテンション上がります。 多摩地区の生乳で作った牛乳。 製造は協同乳業。 割とさらっとした味です。 低温殺菌ならもっと美味しいのではないでしょうか。 子供の頃は牛乳大好きだったのに、大人に…

1/16晴⇔曇 世田谷のボロ市で、奥安曇野名物という若笹寿しを購入。 鱒寿司というのも有ったけど半額のこっちにしました。 こちらは鱒寿司X2と、梅とおこわっぽいの1つずつ。 鱒は酢のおかげか？クセの無い味。 酢飯が大きいです。 梅を食べると笹の良い香り…

10/29晴 家族のお土産。 スモークした牛タンに胡椒がたっぷりまぶしてあります。 噛むと旨みが。

10/29晴 家族のお土産。 この笹かまが他の笹かまよりも美味しいような気がします。

10/3雨⇔曇 代々木公園の北海道フェアで。 新米が一合升で自由にすくって1杯100円。 新米3杯に即席ラーメンとかりんとう、小さい南瓜で500円というセットも有ります。 ラーメンは旭山動物園の土産物みたいなの。 かりんとうは野菜かりんとうの小さいの2袋。 …

10/3雨⇔曇 代々木公園の北海道フェアで。 福島町のテントで、小さめのするめを1枚50円！で販売。 色が良い。 匂いも良い。

10/3雨⇔曇 代々木公園の北海道フェアで。天塩川流域という看板のテントで、とうもろこしのピュアホワイトを購入。 茹でたのが1本200円。 本当に白いとうもろこし。 真白じゃないけどホワイトアスパラぐらい。 すごく甘い。 それに瑞々しい。 あとから見たら…

9/21曇 今日のおつまみ。 昨日さんま祭りの会場で買った缶詰です。 和田浦で鯨料理のお店も経営している会社。 鯨はつち鯨という和田浦ならではの種類。 缶から出してちょっと調味料足して温めて。 色がずいぶん黒いです。 臭みは感じません。 味は結構好き…

9/12雨→曇 天気が悪くても大丈夫な所へ、と池袋西武の北海道展に来ました。 心なしか、他所で見る北海道展よりも規模が小さく感じます。 酒類も充実していなくて。 一番気になったのがオムレツサンド。 といっても、おかずやサンドイッチではありません。 ス…

7/25晴 屋上で食べるおやつに購入。 本当はお酒のおつまみだけど。 甘過ぎず、油濃くなく、良い風味です。 ふんわりほっくりしています。 まだ作ってからあまり時間が経っていないようで、少し温かいです。

7/25晴 屋上で食べるつまみを購入。 アグー豚のラフティなんていう魅力的な物も売っています。 それはちょっと高いので、てびちを1つ購入 570円もしました。 とにかくトロトロに煮てあって、豚足っぽさは有りません。 皮の辺りもすんなり食べられます。 味付…

7/25晴 伊勢丹の屋上で食べるつまみに購入。 つまみにはちょっと大きいですが。 イカ墨のさつま揚げの中にドライカレーのようなご飯が入っています。 ん～、何となく外側と中身の味のバランスが合っていないような… もう一つのじゅーしーかまぼこの方は通常…

6/17晴 箱根のお土産を貰いました。 梅干し屋さんみたいですね。 貰ったのはしその葉。 二枚使ってお握り作って、今日の昼食。 爽やかな香り。 しょっぱさは無し。酸っぱくも無し。 梅干しと漬けるしそとは別物の様です。 作り置くお握りより、お茶碗のご飯…