1/8晴 知人に頼んで、盛岡駅の売店だかで買って送ってもらった。 具は、鮑、銀毛鮭いくら、めかぶ、樺太ししゃもっ子。 鮑もいくらも岩手県産だそう。 しかも銀毛鮭って。 どんな鮭か知らないけど、とにかく凄そう。 今朝、ご飯に載せて海宝漬丼にして。 鮑…
1/7晴 朝も七草食べたけど、もっと楽しもうと夜は鍋。 これは一般的レシピは見当たらないから自分なりで。 七草セット、だけだと足りなそうだからセリ、大根、蕪は単品追加。 他の具は、豚肉、えのき、椎茸、しめじ、油揚げ。 スープは鰹出汁。 そこに、お酒…
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