1/17晴 今朝のおかず。 昨日吉池で購入。 甘鯛にしては安かった。 味は薄塩。 美味しいです。 甘鯛って独特の風味ですね。 磯のような匂いが強いというか。 新鮮なものでもこの匂いはするみたい。 ご飯は大黒本しめじで炊き込みご飯。 風味が良くて旨味が有…

1/16晴 川越の焼酎というからてっきり芋焼酎かと思ったら、酒粕焼酎だそうです。 川越の米と水で造ったお酒の焼酎、と書いてあります。 醸造元は、川越じゃなくて毛呂山。 蓋を開けただけで酒粕の香りがふわ～っと広がります。 水で割ったぐらいだとまだまだ…

1/16晴 今夜のおかずは、天然ぶりのアラで作ったブリ大根。 以前テレビ番組「和風総本家」で見た作り方が美味しそうだったので、それで作ってみました。 私、養殖のブリが大の苦手です。 ブリに限らず養殖は基本的には苦手。 特にブリはダメ。 鮭もダメだけ…

1/16晴 近所のスーパーで買った海苔の佃煮なんですが、とても美味しいです。 あんまり値段も高くないらしくて。 過剰な味付けとか余計な調味料使ってないのかもしれません。 分からないけど。 養殖入りって書いてあるけど、つまりベースは天然海苔使用って事…

1/16晴 御徒町の吉池で購入。 釜あげかどうか知らないけど、茹でた小ちゃいイカ。 何か珍しくて買いました。 とりあえず今夜のつまみです。 シラスに入っているイカと逆にこちらにはシラスが入っています。 ワタごと丸ごと茹でているからか？そういう匂いが…

1/16晴 お店に入った事は確か有るけど、買いに来たのは今日が初めて。 新聞にこちらの福神漬けの事が載っていたのを見て来ました。 その福神漬けは昔ながらのと今のが有って、今のは塩分控えめだそうです。 真空パックしてあるのはまあそこそこの値段で、昔…

1/16晴 久し振りに来たこちらの展望フロア。 通り一遍のように、飲酒は禁止。 でも飲食禁止とは書いてない。 しかし座る場所無し。 有るのは立ち飲み屋のような足長の丸テーブルたけ。 景色は、スカイツリー、新宿新都心、サンシャインなどが見えます。 富士…

1/16晴 今日は寒いからインドアデーにしてお買い物。 上野御徒町エリア辺りは勿論アメ横も有れば多慶屋、吉池、二木の菓子と有ってこういう機会にゆっくり見て回るのにぴったりの場所です。 アメ横だって、あんまり寒かったらガード下のアーケードに入って暖…

1/16晴 今日は晴れてはいるけど半端じゃなく寒い。 北風系？ だから上野御徒町界隈で買い物のインドアデーに。 着いたらもうお腹が空いていて、早めにランチタイムに。 理想は居酒屋でゆっくり。 インドアデーの良い過ごし方だよなあ。 ところが当てにしてい…

1/15晴 ボロ市で買って来た今夜の世田谷スイーツのデザート、今度はキャラメルポップコーンです。 こちらのケーキ屋さんの店頭の出店で売っているので、ボロ市の時だけのものなんですかね？ キャラメルポップコーン好きですから購入。 本当はボロ市で食べた…

1/15晴 ボロ市で買って来た今夜の世田谷スイーツのデザート、次は栗最中です。 出店には献上銘菓と書かれた紙が下がっています。 最中好きなので購入。 この最中、皮薄で上品な印象。 その代わり中身はたっぷり。 栗が入っているからぱんぱんに感じるんでし…

1/15晴 今夜の世田谷スイーツのデザート、続いては豆大福です。 ここのお店はお餅関係の和菓子屋さんのようです。 お餅そのものも売っていて大変気になりましたが、ちょっぴりお高いので豆大福を。 店内には、大福はもち米だけを使っているとの貼り紙がして…

1/15晴 夕食後はデザートタイム。 ボロ市で買って来た世田谷スイーツを次々頂きます。 まずはシフォンケーキ。 色んな種類のシフォンケーキが有った中から、何となくの気分でバナナシフォンにしました。 バナナの風味は、そうでもないようです。 甘さは控え…

1/15晴 埼玉県毛呂山町の麻原酒造という会社のお酒。 樽酒ですからお正月仕様でしょうか。 樽の香りはほとんど感じません。 意識すれば何となくぐらい。 今夜はふぐひれ酒にして頂きました。