伊勢丹の大沖縄展～「カネマサミート」の、てびち

7/25晴
屋上で食べるつまみを購入。

アグー豚のラフティなんていう魅力的な物も売っています。

それはちょっと高いので、てびちを1つ購入

570円もしました。

とにかくトロトロに煮てあって、豚足っぽさは有りません。

皮の辺りもすんなり食べられます。

味付けは薄め。

そういえば沖縄料理って割と薄味だったかな？