10/21晴 今夜はねぎま鍋のつもりが、解凍し忘れで敢えなく中止。 毎夜の連続鍋記録更新中が、ストップか？ とりあえず、神奈川県産すみいか刺身。 産地が近いだけで違う。 おいしい。 大抵の人は名産地にとらわれて、産地との距離には無頓着。 産地からの距…

10/20雨 この間、牡蠣と青梗菜のオイスターソース炒め作ろうと思ったのに結局作らず。 青梗菜が手付かずで余ってしまってる。 もう、オリジナル料理でオイスターソース鍋に。 牡蠣とオイスターソースをどうしてもやりたくて。 初め、オイスターソース炒めに…

10/20雨 どうやら雨は止みそうもなく、稲門祭は諦めて早大のお祭りは今度の学園祭にでも。 方向転換して光が丘に向かい、バスに乗り換えて和光温泉へ。 ここ休日の入浴料が高いのがネックだったのに、調べたらモバイル会員クーポンというのが有った。 入会特…

10/20雨 今日は、早稲田大学OBのお祭り、稲門祭に行く予定。 しかし生憎の天気。 遅い朝食でも食べながら様子を見ようと落合南長崎へ。 本当はもっと早くからやってればいいのに、午前10時開店。 地下鉄ではなく、自宅前からバスで。 バスは駅の入口目の前で…

10/19曇り→雨 芝浦市場の食肉市場まつりで買って来た、しまね和牛でしゃぶしゃぶ。 切り落としだから色んな部分が入ってる。 だから、風味はそれぞれに違う。 でも基本薄切りで、しゃぶしゃぶに合う。 嬉しい事に、ロース辺りの本当に良い肉も入ってる。 あ…

10/19曇 都電のバラを見に三ノ輪に向かおうと、浅草に出た。 そこからバスで向かうつもりが、あまりにも天気がよくなく気分がすっかり変わる。 時間も予定より遅くなった。 浅草で軽く飲んで帰ろう。 軽く飲むとなると、浅草といえども選択肢は狭くなる。 夜…

10/19曇 今日は、お祭りをはしご。 食肉まつりの次は、べったら市。 最寄り駅は、小伝馬町。 べったらの屋台は、有る所には何軒か並んでる所も何ヵ所か。 1軒ずつ試食して回ります。 それぞれ味が違うものです。 甘口が強いお店や、あと皮付き皮無しと有った…

10/19曇 品川港南口の、芝浦市場で。 開場直後は入場のためだけにも大行列だったので、時差入場を試みたらすんなり入れた。 まあ、無理試食関係は午前の部定数終了でしたが。 試食に特にこだわってないけど、もし来るなら意外と午後の部13時辺りが狙い目なの…

10/19曇 芝浦市場の食肉市場祭りに出掛けた。 開場直後頃着くと、入場だけのために大行列。 先は見に行く気も無いけど、市場沿いに下手したら半周位してそうだ。 お腹も空いてる事で、切り替えて先に朝食にはちょっと遅いけど食事。 港南口側で探すのは難し…