ハワイだ韓国だ酒だ~

ハワイ大好き

2011-10-17から1日間の記事一覧

岩手県産松茸

10/17晴 昨日池袋西武で購入。 くずれた?のを寄せたのかも?だけど、幾ら何でもバカ安の500円! 少量ですから、一番食べたい松茸ご飯で。 さすが国産の香りはします。

トクソヌンサルマッコリ

10/16晴 韓国で買って来て、今夜の韓国料理ディナーに残しといたマッコリ。 何と何と、韓国産白米100%。 発泡性。 そこまでドライではないか? 何か凄く旨みを感じます。 加平のお酒?らしい。 これは韓国で売ってるマッコリの中では相当ハイグレード!

ポソッジョンゴル~韓国式きのこ鍋

10/16晴 今夜は韓国式きのこ鍋。 この間ソウルで食べとけばよかったのに、と作ってみた。 天然きのこ尽くしって訳にはいかないけど、なるべくありきたりじゃないのがいいなあ。 そもそも最近スーパーで売ってるの、香りもほとんどだから。 朝日、池袋のデパ…

大隈ガーデンハウスで学食飲み

10/16晴 稲門祭のもう一つの会場、大隈庭園に移動。 すごい日向。 今日の暑さには厳しい。 日陰のベンチも空いたけど、どうもしっくりこなくてガーデンハウスへ。 カフェテリアで飲む事にしました。 一番窓側のカウンターに。 しかしすごいガラス張りのカフ…

稲門祭

10/16晴 今日はまず池袋~西巣鴨で買い物して来てから、早稲田大学へ。 稲門祭。 学園祭の早稲田祭ではありません。 OBのOBによるみなさんの為のお祭り。 出店しているのもOBの人達が主らしいです。 それぞれの地元やご自身で作られた産品なども販売してるよ…

黒松白鹿 吟醸しぼりたて新酒

10/15曇 いるか汁に使う日本酒を買いに出たら、新酒が有ったので購入。 残念ながら醸造アルコール入りものではありますが。 意外にも甘ったるくももったりもせず、割とさらっとした口当たり。 吟醸だからか? 好き、まではいかないけど決して嫌ではない。 た…

いるか汁ともってのほか

10/15曇 いるか汁ですが、使うのはくじら。 山形県の郷土料理。 本当は夏の食べ物ですね。 御徒町の吉池で和歌山県産ゴンドウ鯨の塩鯨が売ってたので買いました。 国産鯨。 じゃが芋は山形県の親戚からのもの。 あとは人参、玉ねぎ、豆腐。 もってのほかは食…

御徒町「味の笛」は吉池チェーン居酒屋

10/15曇⇔雨 上野御徒町で買い物途中に、妙に居酒屋で休みたくなった。 飲んべえには誘惑だらけの街。 吉池を出て向かいの吉池運営の居酒屋へ。 下は立ち飲みで午後4時からで、上は椅子席で3時から。 今3時過ぎだから上が開店直後。 混むけど今なら入れそう。…