1/24晴→雨 今夜はカレー。 この間買って来た酒悦の福神漬でカレー食べたくて。 福神漬だもん、一度はカレーと食べないとね。 と思って昨日の夕食作るより前に作っておきました。 一日置いた方が旨いんなら尚更。 一口食べてみて、あ―っ味が出来上がってない…

1/23晴→曇 今夜のおかずはブデチゲ。 以前は辛ラーメンにソーセージとか玉ねぎ入れて鍋で煮ながら食べるなんちゃってブデチゲを作っていました。 これだと超簡単だけど、結局ブデチゲじゃなくて辛ラーメンの味ですね。 あと普通にラーメン作るより水を多く入…

1/23晴 昨年末にシャンパンに合わせて買ったシャンパーニュ地方のチーズ、ラングルがまだ半分位残っているので今度は追加のシャンパンを探して。 シャンパン高いからせいぜいフランス産ヴァンムスーぐらいな台所事情だけど。 でもお酒とつまみの相性って、特…

1/23晴 今年もこちらの冬桜を見に来ました。 毎年桜のお花見はこちらからスタート。 4月末頃まで、飛び飛びですが色んな桜の花が楽しめます！ 今日は、何やらもちつき大会をやっています。 結構な人出。 これはゆっくり見づらいかなあ？ ベンチとかも大会関…

1/23晴 半蔵門のやまやで買い物して、近くでお昼のお店探し。 日曜日だからやってる店少なそう。 寒いからなるべく歩かないで。 パッと見てこちらのステ―キ&ハンバーグの店に。 本当は麹町の公園で冬桜見ながらお弁当にしたいけど、さすがにそこまでの長時間…

1/22晴 中華の日用に買って来たもの。 だけど今日やまやで紹興酒買って来ちゃったから、中華じゃないのに開けちゃった。 お酒はしょっぱくなくて中々かも。 紹興酒とかでも醤油みたいな味と匂いの有りますからね。 この紹興梅、表示見たら紹興酒に浸してない…

1/22晴 牛込柳町で買い物に寄って、前から気になっていた持ち帰りの鰻屋さんにふらっと。 鰻屋というか焼き鳥屋かなあ？ 特に今の時期は。 今年の夏こそ鰻食べるか？ 結構高いから大奮発になるけど。 今日は焼き鳥で。 ガラスケースの中を見ると、ハツが妙に…

1/22晴 シードルに合わせてカマンベールをと。 同じノルマンディー地方だから、って言いたいけどシードルはブルターニュ産らしい。 あれ？ シードルってノルマンディー地方特産じゃないのね。 今回買ったのは甘口ドゥー。 カマンベールはちゃんとAOP。 買っ…