10/30雨 今日は昼間に続いて夜も家で鍋。 きのこ鍋に納豆入れちゃおうなんて何となく思ってトライ。 レシピはかなり適当に。 醤油ベースという事だけ決めてあとは作りながらで。 味噌味だときのこの味噌汁になっちゃいそうだから醤油で。 でもこれも気を付け…

10/30雨 今日は雨だから一日中家でテレビでも見る事に。 だから昼も料理。 大体家で昼食なんて久し振り過ぎ。 基本的に正月ぐらいだもんね。 昼から鍋を。 韓国料理のブデチゲ。 最近では日本でも有名になって来てるかもしれないけど、部隊 （ブデ）の鍋（チ…

10/30雨 今日はあいにくの雨。 外出しないで朝から酒。 まあ外出しても朝から飲んでるけど。 しかし、土休日で外出しないのいつ以来か覚えてないくらい久し振り。 ずいぶん前に買ったブリーチーズの残りをつまみにブランデーのソーダ割りを。 ブランデーをソ…

10/29曇 夜中に新宿を飲み歩いて腹が減って、頭の中が麺類で一杯に。 ちょっと前に同じ様な状態で入って何食べたかも全く覚えてなかったこちらのお店にもう1回入って確かめてみる事にしました。 韓国式のチャンポンやジャジャン麺が有る韓式中華のお店です。…

10/28雨 このお店、来るの何年振りだろう？ 何かピザが印象に残っていたお店。 店名からしてピザ連想。 今夜はパーティーコース。 まず鰹のカルパッチョ。 結構いい感じで匂うけど洋風がいい感じ。 続いて揚げ物2種で1つは椎茸のフリット？ もう1つは小麦粉…