山形県産おかひじき

9/6曇
御徒町の多慶屋行ったら、おかひじき売ってた。

山形県ならではの野菜だ。
これもちゃんと山形県産。

なのに今年の夏、ちゃんと食べてなかったかも？
定番お浸しで。

基本醤油で、あと芥子和えて、時には化学調味料振って。

お隣はさやいんげん。
いるか汁の汁の実で買った残りを、これもお浸し。