2019-04-14 子持ち鰊 旬の食材/料理 #レシピ 4/13 帰り掛けに、小田急ハル地下で買い物。 子持ち鰊が、凄く安く売ってた。 頭カットして入ってるか分かるの。 中々安かった。 時期的に、子持ちはもうラストシーズンだそう。 焼きじゃなくて煮てみた。 数の子入ってるから。 焼きより美味しい気がする。 身も数の子も。 この数の子って、身ごと煮ないでもっと美味しい食べ方も有るのかなあ?