白菜がんも煮、春摘み若布味噌汁、新玉葱

2/20曇
晴れてなくても今日は暖かかった。
今日の晩酌。

新玉葱は、酢醤油と鰹節で。
二杯目は胡麻油もプラス。

若布はそのままサラダでもとパッケージに書いてあった。
明日はそれかな？

冷蔵庫に有った白菜見て、これは自調理。
冷凍庫で見つけたがんもどきと煮た。
くたくたな白菜食べたくてよく煮た。

10:1:1:1の薄味煮で作ったけど、長く煮るならもっと薄い分量でよかった。