2018-01-05 今年の新年料理 旬の食材/料理 #レシピ 1/5曇 今年の新年料理を書き記し。 自家製: 柿入りなます 栗きんとん(茨城和栗) 伊達巻 煮しめ(千葉八つ頭) 数の子松前漬(北海道数の子・道南がごめ・山口剣先) 昆布巻(北海道身欠・三陸生昆布・栃木無漂白干瓢) 田作り(愛知田作り) 数の子豆 購入: 北海道秋鮭筋子 岩手塩いくら つぶ(国産あやぼら)わさび うにいか 北海道酢蛸 小鯛笹漬 とらふぐ煮凝り 国産ちょろぎ 北海道黒豆 のし餅 千葉産豚ハム