2011-09-08 愛知県産芝海老と茨城県産わかさぎ 旬の食材/料理 #飲食店 9/7晴 今夜は楽しいおかず。 芝海老は塩茹でで。 わかさぎは天ぷら。 こういう、季節を感じる魚介大好きです。 芝海老は、本当に芝海老?というぐらい大きい。 わかさぎは小さい、わかさぎらしいわかさぎ。