芋焼酎にも新酒

ワインに日本酒と、新酒の爽やかな香りが楽しめる季節がやって来つつあります。

最近は焼酎でも新酒を目にするようになりました。
今日は濱田酒造「新焼酎 初蔵仕込」を購入。

蓋を開けた途端、瑞々しい香りが立ち上りました。

食べ物や飲み物って熟成した美味しさも勿論素晴らしいけど、旬の、しかも採れ立ての風味には幸せを感じます。