10/21晴 本日の夕食は、自宅でふぐちり。 熊本県産のとらふぐ。 スーパーで割引で売っていて、何と350円！ 国産ですよ。 アラが多いけど。 二人前弱しか無いけど。 養殖だろうけど。 でも国産。 アラが多めだから出汁が良く出ます。 身もそこそこ入っている…

ワインに日本酒と、新酒の爽やかな香りが楽しめる季節がやって来つつあります。 最近は焼酎でも新酒を目にするようになりました。 今日は濱田酒造「新焼酎 初蔵仕込」を購入。 蓋を開けた途端、瑞々しい香りが立ち上りました。 食べ物や飲み物って熟成した美…

10/21晴 今日のお昼は焼き鳥屋さんで。 日本橋辺りの街には在りそうもない、良い感じのお店。 ランチメニューは、 ‐討鳥定食1,300円 ⊂討鳥そぼろ定食1,100円 焼き鳥丼800円 い修椶輟800円 と書いてあります。 △一番人気。 私だってお金さえ有れば焼き鳥とそ…