2/7晴 御徒町の「多慶屋」で購入。 豆は北海道産。 香ばしくて歯応えが有っておいしい。 とても美味しい。

今夜は御徒町「吉池」でアラカブを買って来て鍋にしました。 アラカブはカサゴの事みたいです。 良い出汁が出ています。 若干生臭みは有りますが、気にならない程度。 身も美味しい。 具を食べ終わったら味噌を投入。 残ったスープを味噌汁にして味わった後…

2/7晴 まだ早いと分かっていても、じっとしていられず梅の花見に。 梅まつりは明日からですが、屋台は全店営業していて準備万端。 梅はほぼ満開の木も有るけど、全体的には3分咲き位でしょうか？ 席を確保して、カクテルパートナーの春限定スイーツカクテル"…

2/7晴 まだちょっと早いのは分かっているんですが、そわそわして梅を見に出掛けて来ました。 梅の咲き始めは春の知らせのようで、とっても嬉しい出来事です。 まずは昼食。 ここのメニューは稲庭うどんだけみたいです。 カウンターだけの小さなお店。 温かい…