麻布十番「焼肉苑」テルオジャン

6/21晴
毎日毎日飲み過ぎて、昼から腹ペコ。
ふらふら歩いて麻布十番に。
麻布十番といったら韓国料理かな？気分になった。

☆注文
ホッピー黒
ビビンバセット

☆お通し
もやしナムル？

赤いけどそれ程辛くないの。
豆無し。

ビビンバはセットとしては、
キャベツサラダ
冷奴
カクテキ
若布油揚げ味噌汁

キャベサラは、ドレが少ないのかな？
卓上の塩、レモン汁、焼肉タレと足してみる。
ちょっと良くなったけどそれ程でも？

豆腐には、コチュジャン溶いた様なタレ掛かっている。

ビビンバは乗ってるナムルを酒のつまみにと思って注文した。

ぜんまい
豆もやし
小松菜
ひじき
大根ナムル
挽肉
刻み海苔

もやしはこちらは豆付き。
そのもやしも、小松菜もナムルしてない？
味付けは？
ぜんまいはナムルというより日本的甘い煮物的？
そしてビビンバにひじきは初対面？
大根は普通に韓国ビビンバのなます的なの。

ここって、韓国香が無い韓国料理店かも？
料理も？店員さんも？

おいしいのが、卓上のテルオジャンという赤辛タレ。
これつまみにして飲める位。