浅草「あるぷす」食堂？飲み
湯島の用事終えて浅草に移動。
まだ午後3時台なので、やってるお店探って向かう。
前から入ってみたかったお店。
ホッピー通りの近くの路地。
カウンターは無く四人テーブルだけ。
食堂スタイルかな？
でも定食有るけど、どちらかと言わなくても酒場ぽい。
広いお店ではないけど、席の窮屈感は無くて寛ぐ。
☆ドリンク
酎ハイ
日本酒佳撰(日本盛)熱燗
下町？
何かのフレーバー感じる。
お通しは無い。
しかしメニューが一杯有るなあ。
でも本日メニューは無くて全部グランドなのかな？
刺身は種類多くない。
魚介料理自体は定番中心に色々有るかな？
☆料理
かぶ漬
鯖味噌煮
かぶ季節かな？って。
季節メニュー無くて全部グランドでも、何となくね。
糠漬けではないみたい？
でもこっちの方がより蕪の味生々しいのかな？
蕪は皮付きボリボリ系。
葉と茎も多め。
こちらはゴワゴワ系。
人参千切りも入ってる。
たまにヒリッとするのは生姜？
鯖味噌は香ばしい？甘さ。
ギトッとしてなくて、ただ青さはしっかり。
