築地市場「東都グリル」元場外朝飲み

12/30晴
昨日は体調で予定を代えてしまったから、今日こそは築地市場買い出し。
その途中で朝飲み。
場外の端っこの方の定食屋？
場内が無いんだから、元場外かな？

単品も可能で飲めるお店。

☆お通し
枝豆

☆注文
生ビール大
天然平目　刺身小皿
メジ鮪　刺身

ビールは持ち上げるの重い位の大きさ。
何ccなの？
お代わり回避で却って安上がりかも？

平目は本当に良い旨みが来る｡
ほんのりピンク模様入った切り身。

鮪はメジでも脂感じる。
美味しい。

カキは季節考えて。
バター焼きと鉄板焼きも有るけど、値段考えてこちら。

揚がりはとろとろではない。
貝柱には噛み応え。
衣は粗めのサクサク系。

タルタル添えだけど、油感じるのは最近の料理傾向？