砧「さかなや」さかな居酒屋

5/22晴
砧で用事終え、今夜はその近所で一杯と。

さかなやの店名だけど、一品料理の短冊にはそれがあまり無い？
単品の刺身とか無い？
夜でも刺身定食とかちらしとか有るのに？

尋ねると、鮪、いなだ、タコ、〆鯖？方々有るって。
その日の刺身は書かないだけなのかな？

☆注文
ほうぼう刺身
レモンサワー

サワーは素味。

☆お通し
茹でブロッコリー

小鉢にドンと入ってる。
しかもあまり分けずに。
マヨ掛け。

無味で茹でてあるみたいだけど、こうして食べるとブロッコリーって塩茹でした方が美味しそう？

方々は厚切りデカ切り。
噛んでるとほんのり風味。
そして段々ねっとりして来る。