15分カレーうどん兵衛

5/15晴
昨日の10分どん兵衛でノッてしまったか？酒飲んで調子乗ったか？今日はどん兵衛カレーうどんで挑戦。

柔らかうどんにはカレー味の方が合うかも？って。
昨日のどん兵衛の10分では少し硬さ残りだったから、今日は15分で。

昨日より柔らかい。
芯や粉っぽさは残ってない。
でもどうせ柔らかいなら、これよりもうちょい軟の方がもっと旨そう。
20分？

ふやけて麺が汁吸う事想定して少しお湯多めにしたのに、なぜか？カレー薄い。
お湯多過ぎなかったと思うけど。