砧「東華飯店」ロース
凄い寒い。
冬物しまったのに。
今日は砧で用事。
行く前にその近くで昼飲み。
世田谷通り沿いの中華店で。
日大商学部の傍。
味わい有る雰囲気。
なぜか？規則正しくなく置かれたテーブル。
メニューは卓上の小さいのと貼り紙だけ？
アルコールは缶ビールだけ？
夜はもっと色々？
☆注文
もやし麺ロースのせ
缶ビール
ビールはAsahiの瞬冷辛口。
注文の声聞くと、ロースそばとうまにそばが二大人気？
少しでも節約したくて、ロースも乗ったもやしそばを。
もやしパリパリ。
かなり歯応え。
あれ？酸味？
ロースは唐揚げ？排骨？
とんかつみたいには厚くない一枚。
ん？カレー味？
肉はしっとり柔らかみ有る。
麺は素麺みたいな細さ。
噛んでて風味有るなあ。
スープまろやかに旨い。
キツい魚臭たとか尖った塩味とか全然無い。
