神泉「ばん屋」本日の産地明記魚介
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10/17晴
神泉の夜二軒目。
昼間も入れたら三軒目だけど。
雰囲気とってもおじさん酒場。
外観より店内の方が更に。
☆ドリンク
酎ハイ
焼酎 忠兵衛(岐阜)ホッピー
正統な炭酸割りカットレモン入り。
忠兵衛は下に割り方飲み方が書いてあるからホッピーで頼んだ。
そしたらホッピーの瓶が。
これって、ホッピー別注文になるのかな?
要するに中を頼んだって事か?
☆料理
とり貝刺(愛知)
生ししゃも焼(厚岸)
今日のおすすめ品から。
今日のおすすめメニューは全品魚介。
そしてそのほとんどに産地が書いてある。
とっても素敵。
☆お通し
魚竜田揚げ
デッカい唐揚げみたいのが出て来て、あれ?頼んでないと思った。
そしたらお通しと。
それが揚げ立てというか、席着いてから揚げたみたい。
凄いなお通し作り立てるって。
魚は訊いたら鮪だそう。
タルタル乗せ。
更に醤油垂らしてもいい。
鳥貝しなしなしこしこ。
噛んでて甘みが滲み出て来る。
肉厚めかな。
穂紫蘇が付いてるので、山葵じゃなくそちらを。
鳥貝に合ってる感じ。
ししゃもは三尾。
一尾は子持ちだった。
嬉しい~。
身がクリーミーな位柔らかい。
メニュー的に後ろ髪ひかれたのは、地どり・つくね鍋700円だって。
安めなのと、宮崎直送の赤鶏というのが。
10/17晴
神泉の夜二軒目。
昼間も入れたら三軒目だけど。
雰囲気とってもおじさん酒場。
外観より店内の方が更に。
☆ドリンク
酎ハイ
焼酎 忠兵衛(岐阜)ホッピー
正統な炭酸割りカットレモン入り。
忠兵衛は下に割り方飲み方が書いてあるからホッピーで頼んだ。
そしたらホッピーの瓶が。
これって、ホッピー別注文になるのかな?
要するに中を頼んだって事か?
☆料理
とり貝刺(愛知)
生ししゃも焼(厚岸)
今日のおすすめ品から。
今日のおすすめメニューは全品魚介。
そしてそのほとんどに産地が書いてある。
とっても素敵。
☆お通し
魚竜田揚げ
デッカい唐揚げみたいのが出て来て、あれ?頼んでないと思った。
そしたらお通しと。
それが揚げ立てというか、席着いてから揚げたみたい。
凄いなお通し作り立てるって。
魚は訊いたら鮪だそう。
タルタル乗せ。
更に醤油垂らしてもいい。
鳥貝しなしなしこしこ。
噛んでて甘みが滲み出て来る。
肉厚めかな。
穂紫蘇が付いてるので、山葵じゃなくそちらを。
鳥貝に合ってる感じ。
ししゃもは三尾。
一尾は子持ちだった。
嬉しい~。
身がクリーミーな位柔らかい。
メニュー的に後ろ髪ひかれたのは、地どり・つくね鍋700円だって。
安めなのと、宮崎直送の赤鶏というのが。