幡ヶ谷「おい川」鱈雌雄子

3/23晴
幡ヶ谷の北口の商店街のお店に。
一人なのでカウンターの、手前の方に着。
メニューはお魚関係色々な楽しさ。

☆ドリンク
生ビール

☆お通し
鱈子白子煮

鱈の雌雄の子組合せるの素敵。
鱈子は真鱈かな。
白子もひだの大きさからするとそうかも？
結構甘口。
白滝も入って小葱散らして。

☆料理
ほうぼう薄造り

全然薄くない。
でも身はほんわり。
味クリアだなあ。
強いものが全く来ない。

小葱散らし紅葉おろし添え。
ポン酢はまだ紅葉おろし入れてないのに既に入ってる味？