渋谷「とうか」和牛居酒屋
一瞬新宿に戻ろうと思いながら、思わずハシゴの渋谷二軒目。
二軒目ならバーと思いながら、思わず居酒屋二軒目。
老舗酒場とかではないけど、一度入ってみようかな？のお店。
雰囲気は洋風居酒屋。
メニューは肉系多く。
中でも和牛メニューがちらほら目を惹く。
☆ドリンク
酎ハイ
☆お通し
和牛ハンバーグ
結構濃い酎。
お通しで早速和牛。
ハンバーグしっかり焼けてる。
噛むとやたら風味。
醤油？ダレと、水菜、フレンチ系ドレ掛かってる。
☆料理
和牛ハツ刺し
和牛もつラーメン 醤油味
ハツは黒板メニューから。
しかし品切れ。
気を取り直してもつラーメン注文。
もつ鍋の〆みたいな感じかな？と。
多分もつ鍋ウリのお店で、一人では二人前からのもつ鍋は無理と諦めてた所へのチャンス。
出て来たら、もつ鍋の具残しラーメン。
キャベツ、ニラ、赤唐辛子、ニンニク入りの。
スープの味ももつ鍋。
一人で来たけどもつ鍋食べたいなら、これが一番近づきメニューなのかな？
もつが、もっと煮込んでもいいって位のモフモフ感。
外皮の部分が噛み切れない位に。
内側のプヨプヨも、もう少し煮た方が好きかな？
しかしスープはやたらと甘口。
ニンニクと唐辛子で？やたらヒリヒリなんだけど、ベースの味はとても甘い。
