市ヶ谷「瓢箪」緑提灯のお店
5/11晴
前から気になってたお店。
緑提灯のお店。
早い時間からやってるお店。
今日はそんな早い時間には来れなかったけど。
メニューはグランドの他に、今日のメニューと、今月のメニューっていうのも有る。
季節の食材とか色々取り入れる感じでメニューが楽しい。
☆ドリンク
生ビール
プレミアムいいちこ炭酸割り×2種
☆お通し
昆布ともずく?酢の物
はっきりは確かめてないけど、海草は2種入ってる感じ。
タレの味は、大人しめ。
☆料理
とび魚なめろう
新ごぼう唐揚げ
鱧天ぷら
あれ?揚げ物被った。
素材ばかり読んでたので、気づかず無意識に注文してた。
なめろうは海苔で包んでと。
海苔パリパリしてる。
なめろうの味付けは薄め。
ごぼうポリポリ。
味付け少し濃いめかな?
新ごぼうっていったら白いのかと思ってたけど、そうでもないのね。
鱧はポソッとした食感。
身は薄め。