市ヶ谷「いまむら」濃い味ラーメン

1/26晴
深酒翌朝恒例の、脳と胃がバカラーメン。
市ヶ谷お堀沿いにお店を発見。

人気なのか？推しなのか？ここはつけ麺らしい。

人気無視。
券売機見て衝動的に一番安いボタン押した。

☆注文
旨辛味噌ラーメン

席空いてると思って入ったら、店の一番奥に順番待ちの待合席。
そう来たか。
新手の手法だ。

麺は黄色いちょい太硬めの。
スープが塩気強い。
これは個人的にはキツい。

テーブルにスープ割りのポットが置いてあった。
麺食べてる途中だけど割っちゃう。
これで通常ぐらいの塩分濃度じゃないか？

かなりイリコ？の匂い強いけど。
元のスープ飲んでる時は感じなかったけど。