名古屋「魚新」西口飲み屋街
11/24晴
一軒目で刺身食べられなかったので、何処か無いか?と。
そのまま西口側の、ポツポツした飲み屋街へ。
名古屋駅と目と鼻の先なのに、何て一時代前の雰囲気の街なんだ。
かといって、昔ながらの飲み屋が立ち並んでる訳じゃないの。
その中で、ぽつんと一軒渋めの居酒屋。
☆ドリンク
レモンチューハイ
地酒飲みたかったけど、全国銘柄の日本酒しか無さそうなので。
酎ハイも無さそうなので。
これは所謂サワー味かな?
☆お通し
絹さや玉子とじ
とじというか、絹さやの方が多い。
絹さやメインに味わえて、或る意味贅沢。
店名は魚付きだけど、メニューに魚は多くない。
刺身の他に、煮魚と焼魚一品ずつ?ぐらい?
☆料理
刺身盛り合わせ
刺身は単品が無くて盛り合わせだけ。
鮪、キハダ? 小肌、タコ。
タコが中では良いみたい。
何だろう?
臭みの無さとか。
硬くなくて食感も良い。
鮪は風味有るかも?
キハダ?は何で?コリコリ?するの?
そういう何処かの部分?
小肌は白く締まってるタイプの。
少し甘いかも?
大きくてコノシロ?と思うぐらい。