小坪「まるき丸」しらす販売所

7/11晴
小坪で、地魚で飲んだ後に思いだったように漁港へ。
しらす販売所に。

生しらすは売り切れの貼り紙。
目当てはそれではないから問題無い。

☆購入
釜揚げしらす

かなりしっとりな茹で上がり。
かなり薄味の茹で上がり。

薄味なので、風味が引き立ってない。
もう少し塩が欲しい。