大久保「ヘルシー韓友家」ヤンニョムケジャン食べ放題
10/26晴⇔曇
今日もメインの目的は、大久保でヤンニョムケジャン。
開店午前11時なので、その前に戸山公園に寄り道。
箱根山の桜は紅葉してないかな?と来たけど、まだまだだった。
桜の紅葉って中々タイミングよく見られた事無い。
さて開店直後の入店。
☆注文
ランチバイキング
チョウムチョロム
ランチバイキングにはサムギョプサル付きと無しが有る。
目当てはケジャンだから、勿論無しで。
☆料理
ヤンニョムケジャン
キムチ
カクテキ
豆もやしナムル
胡瓜ムチム
大根ムチム
小松菜ナムル
参鶏スープ
ユッケジャンスープ
鯖辛煮/コドゥンオジョリム
厚揚げ豆腐辛煮
シーフードチヂミ
チャプチェ
とにかくこのバイキングの中に、ヤンニョムケジャンが入ってるというのが凄い。
ケジャンが食べ放題で980円って、激安な値段設定だ。
今頃が渡り蟹の旬では?と来ました。
こちらの渡り蟹は生なのか?何処産なのか?は分からずに。
とにかくヤンニョムケジャン攻め。
日本人向けなのか?あまり辛過ぎない。
寧ろ甘さが目立つぐらい。
肩の部分をかじるとトロ~ンとねっとりと。
この生感刺身感が堪りません。
冷凍感は無い。
ばくばく食べ進んじゃう。
一番上の腕が付いてるのは腕の殻が固いので、なるべくその下以降の部分を選ぶ。
しかし相当食べた。
それでも多少遠慮気味にだけど。
ただ、このお店なのか?日本のなのか?ケジャン人気は高くないので、競争率低く取り合いには全くならない。
キムチおいしい。
少し酸味。
生姜も入ってる。
胡瓜オイムチム酸味が旨い。
大根ムムチムは細切り。
こちらはもう少し柔らかい酸味で旨い。
もやしは豆なのが良い。
豆の匂い。
生姜の香りも。
小松菜は、ナムルなのかなあ?
辛くもなくかなりお浸し。
ユッケジャンスープ、何出汁か分からないけど効いてる。
良い味。
参鶏スープ、これがまた旨い。