陸中野田駅「ぱあぷる」のだ塩ラーメン

10/4晴一時雨
鉄道の駅と道の駅が一緒になってる面白い駅。
物産コーナー、産直、そしてレストランと有る。

そちらで今日はお昼。
メニュー的にはこういうレストランらしい、一般的な主食メニュー達。
その中に、海の幸を付け加えた三陸らしいメニューもちらっと有る。

☆注文
のだ塩ラーメン

野田村は、のだ塩がお勧めの品らしい。
なので、ラーメンは塩ラーメンだ。

伝統製法で作ったという塩。

具は、若布、メンマとシンプル。
麺は細めで縮れ。

スープは塩なので、やっぱり味の中では塩気が前に有るけど、気付いたら結構飲み進んだので円やかみたいだ。