池袋西武屋上「かるかや」武蔵野うどん？

9/13晴
今日は、サンシャインのブラジルフェスを見に行く。
始まる前に西武の屋上に寄って飲んで行く。

屋根付きの座席エリアが有り、この時期アウトドアを楽しむのに良い場所。

ここの屋上残念なのは、生ビールが無い事。
今の時期は夕方からビアガーデン営業してるけど。

売店は3軒。
しはらくは買って来たつまみで飲んでたけど、何か屋上グルメも味わおうかなと。

うどんの売店に。
このお店人気店です。
デパ屋らしからぬ存在。
人気に対応するように、店員さんの人数も何人か居ます。

確か釜揚げが人気だったか？
でも今日周りで食べてる人を見ると、結構人それぞれ。
まあ釜揚げ人気という目撃も随分前の事か。

うどんはそれぞれ温冷有り。
因みに釜揚げは冷だと麺が冷たいのか？と尋ねる。
つゆも両方だと。

☆注文
釜揚げうどん 冷

麺は丼にも水が張られてて良い感じ。
色黒で、武蔵野うどん的風貌。
野性的なコシが有ります。

つゆは甘口。
ちょっとだけ醤油垂らしてもいいですか？な感じ。

生玉子落としてあります。
後半になってからこれを割ったら、あら不思議。
甘さが収まりました。
これもしかして、玉子割ってぴったりの味が出来るように作ってるのか？

このお店、確かここの地下では麺とか粉も売ってるはず。
そういう自家製麺のお店のはず。