牛込神楽坂「大吉飯店」神楽坂まつり飲み
神楽坂まつりの阿波踊りの日。
隣の居酒屋から移動して来た。
行きたかったお店一度にハシゴしてしまうのも結果的によかった。
こじんまりとした中華屋さん。
メニューは定食メインと、ちょっとつまみ。
定食は単品注文でつまみにも出来るらしい。
麺類は、冷やし中華だけみたい。
☆ドリンク
紹興酒
☆料理
シューマイ
ゆで豚(辛味噌)
キムチもやし
☆お通し
ザーサイ
お酒頼んだら出ました。
ザーサイ注文しなくてよかった。
柔らかくていい。
もやしは豆もやし。
漬けダレ嫌な味しません。
ゆで豚、掛かってるタレが赤みが買ってます。
甘辛い。
雲白肉想像してた。
ただ、千切りキャベツこんもりなので、量的には目的に満足感有り。
シューマイ、甘い、柔らかい、大きい。
甘さ何？
玉ねぎ？
柔らかさは滑らかにトロンだ。
