渋谷「魚や」魚居酒屋
仕事帰りの渋谷飲み。
どうも店が決められず結局立ち去るというのが最近パターン化。
今日もなりかけたけど、そういえば昼間見かけて気になった店有ったなあとセンター街へ。
店名はもろ、魚や。
表にはそれ以外上方全く無し。
メニューとか値段全く分からず。
開けて覗くと、何か大丈夫そう。
そういう割りと好きな空気が漂って来た。
結構混んでます。
店内中央辺りに有るL字カウンターの一番端へ。
お魚料理は、グランドメニューにもちらほら有るけどメインは本日のお魚メニューのボード。
刺身色々に、焼き魚煮魚揚げ物も並ぶ。
魚だけじゃなくて季節ものは野菜とかも、グランドメニューじゃなく別で貼ってあったりする。
今日は遅いのであまり頼めないだろうから、お魚オンリーで。
☆注文
かます刺身
生ビール
お通し無いんですね。
素敵なお店かも。
雰囲気たけで入ったお店なので情報は何も有りません。
だから、お刺身も特別には期待はしてませんでした。
それが、何かとってもピチッとして感じます。
それでいて柔らかく、味は甘みが有ります。
これおいしいです。
港のそばで地ものでも食べてるみたいに。
メニューの説明を見ると本日のお魚は、全部なのか分からないけど千葉県鴨川から仕入れてるとか。
このかます、何と活き造りで来ました。
まるごと一匹、でも飽きなかった。
値段の事も有って、この後の煮魚焼き魚が決まらない。
隣の人は新さんま食べてるけどメニューには無い。
売り切れか？
一応ボート以外の事も確認する意味で、何が有るか尋ねてみる。
掘り出し物は無かった。
さんまは昨日は入荷有ったけど今日は入らなかったそうだ。
という事は？
☆追加
鯖味噌煮
ホイス
あまりにオーソドックスに季節も関係なく。
煮込んだ感じではないです。
綺麗な様子で、水菜が添えられてたり。
それでいて染みてます。
