館林「山屋」は館林うどん？
晴れてるけど寒い寒い。
昼食とも夕食とも言い難い午後5時ちょっと前の食事。
館林はうどんが有名だそう。
しかし大抵のうどん屋は3時ぐらいで閉まっちゃうらしい。
市役所から近い辺りの表通りじゃない所にお蕎麦屋さん。
うどんも有る。
うどん専門店じゃないので、大体のうどんメニューはそばと共通で。
☆注文
もりうどん
シンプルに安く。
あっという間に来た。
麺はつるつるぴかぴか。
コシ有る方。
風味は粉の香り有る方か？
ここは館林うどんなのだろうか？
そもそも館林うどんの定義知らないんだけど。
館林で頂くうどんなら館林うどんなのか？
ちなみに、うどんマップにこのお店は載ってないみたいだ。
つゆは出汁の香りを感じます。
そば屋のつゆの味。
変化に普段は入れないねぎを入れてみたけど、匂いが強かったのでたべちゃった。
しかし量は多くないけど、やっぱりもりって単調なので完食がキツイ。
