四ツ谷「バンビ」の和牛ハンバーグ
お昼は、和牛ハンバーグ目指して四ツ谷へ。
洋食屋なんてのとも違う、キッチンとかグリルな店。
でもそんなしゃれたのでもなく、カウンターだけの洋風定食屋だよなあ。
若者向けのそんな店。
昔入った事有るけど、途中でギブアップしたような気が。
その頃は無かったと思われる和牛ハンバーグ食べに。
和牛ハンバーグといってもソースとコンビとで色々有る。
変なのが、1ソースに対して1コンビしか無いみたいなところ。
結局それで若干不本意な注文になった。
☆注文
和牛ハンバーグステーキとカニクリームコロッケ
コンソメスープ付き
付け合わせにナポリタンマカロニ、キャベツ
あれ？
お皿で来た。
あれ？
隣の人のは鉄板だ。
ハンバーグ鉄板焼とハンバーグステーキが有るらしい。
よく見なかった、失敗。
ハンバーグは和牛って風味までは感じないけど、練り過ぎもせず味はまあまあでは。
少なくとも嫌いではない。
ソースはデミグラでもなく？肉汁系ソースか？
薄めではある。
カニクリームコロッケは何付けるの？
ああ、下にタルタルが。
うっ、油が。
これは私の手には負えません。
この油にタルタルはキツさ倍増。
せめてハンバーグソースでも付けて。
少しは食べられるか？
見るとキッチンでは注文の入った新規のカニクリームコロッケ揚げ中。
作り立てなのだ。
なのに。
あのフライヤーの中に魔物が潜んでいるに違いない。
カニだけでもほじくり出して食べようとするもカニ見つからず。
風味もせず、でもカニクリームなのか？
