2012-11-15 藤田「ひふみ食堂」は和洋中 国内旅行 #飲食店 11/14晴 福島県国見町に来ています。 お昼はこういう町ならではの食堂へ。 メニューは和洋中何でもござれです。 ラーメン系から、丼もの、カツ系、ソース焼きそば!、ナポリタンまで。 ☆注文 タンメン 中で行ってみました。 でも考えたらソース焼きそば、ナポリタンに惹かれたな。 だって大好物二枚看板だもん。 さてタンメン。 スープは少しスパイシーか? いや自分で胡椒入れ過ぎたか? 野菜がちょっと火がよく通ってる。 もう少ししゃきしゃき加減が好き? 麺細め。 スープは白濁系ではない。 もう少し透き通り系。 多少オイリー系も入ってるかも?