2012-02-07 東京うどのきんぴら 旬の食材/料理 #飲食店 2/5晴 昨日酢味噌で食べた東京うどの皮。 今夜きんぴらで。 今まで興味無かった白うどがやっぱりおおいしい。 東京うどは他とは違うって事か。 皮をきんぴらにするってのが、香りよいもんね。