12/27晴
壱岐の華という会社の
壱岐焼酎。
国産麦の
麦焼酎飲みたいなあと思ってたら発見しました。
ちょっと高かったけど奮発で。
大体焼酎って原材料の産地ほとんど書いてないんだよねえ。
まあ芋、米はまだ国産率高いだろうけど。
麦はねえ。
中国か
アメリカ？
大変邪道ではございますが、飲み方は香りが立ち上る大好きな
ソーダ割で。
焼酎ファンに怒られそう？
こっちだってファンじゃ！
この焼酎、さすがにやっぱり風味が強い。
そして良い香りです。
香りが地味めな
麦焼酎の中ではかなり華やかな方だと思います。
まあ、常圧か減圧かにもよるでしょうが。
しかし旨みというかそんなのが有る味で、さすがです。
