2011-06-06 シャルロッカ お酒とおつまみ #飲食店 6/5曇 今日のカクテルはシャルロッカ。 ズブロッカのアップルジュース割り。 既成のパックのじゃ面白くないから、りんご買って来てすりおろして。 なぜか青りんご気分で、青森の王林を。 冬じゃないから赤な気分じゃないか? やっぱり当たり前だけど、すりおろしたの飲む方が香りが格段に良い。 というか全然違う。 そして何も添加もしてない優しさが、ズブロッカの淡い香りと合う。