千葉県産きはだまぐろ刺

5/20晴
今夜のおかず。
鮪も種類によって旬が有って今はきはだまぐろが旬らしいですね。

あっさりした風味。
臭みは無し。
おいしい。

生で天然で国産。
冷凍で外国産の本鮪より、こちらの方が季節も味わえて格段においしいと思います。
値段は格段に安いのに。