2010-12-30 宗政酒造 のんのこ お酒とおつまみ #飲み物 12/28晴 土曜日に足立区の倉庫で買って来た焼酎。 何とまあ!佐賀県産大麦100%使用です。 芋焼酎ならともかく麦で国産原料使用って、しかも佐賀県って産地明記って珍しい。 というか希少。 佐賀県の酒造だから地元の麦を使っているんですね。 素晴らしい! 味は、舌にツンと来るようなあのスタンダードな麦焼酎の味。 特別風味豊かとかでもないみたいです。 でも味は濃いのかも? あの~、麦焼酎ってというか焼酎ってやっぱり常圧蒸留が旨いんだよね。 これはノーマルな減圧蒸留だろうからな。