2008-10-19 秩父産天然原木なめこ汁 旬の食材/料理 #練習用 10/19晴→曇 今晩のお味噌汁の具は、埼玉県秩父産の天然原木なめこ。 天然? 原木栽培? 天然なめこが採れる場所で、天然と同じ環境で原木栽培しているという意味なんでしょうね。 つまり究極の原木栽培? 香りは? そんなに強くはありません。 味は? なめこです。 過度に期待しなければ、まともにおいしいなめこです。 大した値段じゃないし。