2/21晴 今夜のつまみ。 赤坂の八百屋で新キャベツとペコロス、そ別の赤坂のスーパーでは菜の花を安く見つけて昨夜買って来た。 芽キャベツって硬いと食感好みじゃない印象。 なので、朝から一旦仕込んで柔らかくして食べよう。 白マッシュを出汁出そうと空炒…