11/28晴 今夜は鍋じゃないけど、卓上調理。 カセットコンロでフライパンで。 しゃぶしゃぶ用?なイベリコ豚薄切りを塩胡椒焼き。 下に玉葱、しめじ、キャベツ敷いて。 ジンギスカンスタイルだな。 それでも洋風のつもりなんだけど、ポン酢付けた方がおいしい…
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