5/31曇 これも今朝のおかず。 つるむらさきって山形県産のぐらいしか見かけないから不思議。 全然山形原産とかじゃないのに。 今朝はお浸しで、辛子も添えて。 辛子はやっぱり家で溶いたのです。 チューブのなんかと格段に香り違いますね。 つるむらさきはち…
5/31曇 今朝のおかず。 新物ですよ!新物!! 鮭ってこれから旬らしいですもん。 秋が旬なのは秋鮭だって。 旨い。 風味が良い。 日本人って一年中鮭食べるの食文化みたいになっちゃってるけど、国産の天然新物がおいしい時期だけで充分ですね。
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