勾当台公園「おでん三吉」で春の山菜
宿泊先の近くで一杯。
おでん屋さんですが、店先に季節の山菜メニューが貼ってあったのに惹かれました。
とりあえず生。
お通しは小鯵の南蛮漬。
山菜３点盛とホヤ刺を注文。
山菜はたらの芽天、こごみ胡麻和え、しどけお浸し。
天然かどうかは分かりません。
独特の香りを楽しめます。
ホヤはもう少し臭みが無いのを期待したんですが…
まあまあですか？
他にも姫たけ焼とか、わらびのたたきとか、東北に来たらお新香とか食べたかったけど、2軒目なのでお腹一杯。
ここで楽天が勝ったからと、おでんのサービス。
薩摩揚げ、鶏団子、ウインナーが一串に。
つゆは、かなりキリッと辛口です。
最後にわらびのおでんを注文。
わらびやふきのおでんがあるのも、東北らしくて良いですねえ。
