新宿東口「昴」的矢牡蠣

11/22曇
帰るのにまだ早いかな？ともう一杯。

☆ドリンク
ティーチャーズソーダ割り

結構アイラみたいに香り強い。
何か一品つまみたい気分？

☆料理
的矢かき　カクテルソースとレモン添え

和と洋と有って和の方を。

佐藤養殖という所の牡蠣だそうだ。
小振りかな？

いつも通り、生牡蠣はひもと貝柱と身と別々に食べるよ。