8/17晴
総武線を小岩から上り亀戸下車。
ここでも折角来たから一杯飲んで行く。
南口駅前の通りを少し
錦糸町方向に向かって
鰻屋に。
目当てはどじょう。
☆注文
まる煮ライス
ただしお酒のつまみにするから、ライス抜きにしてもらった。
でも足りなかったら後からでも出すからねと。
まる煮は
丸鍋スタイルと思ったら、丸どじょうの柳川だった。
で、鍋ではないのでテーブルに来てグツグツはせずの。
予め下煮してたのでなくここで初めて煮たどじょうかな?
骨がしっかり感。
どじょうが黒く見えるのもそれか?
この季節ならと子持ち探す。
2、3尾くらい有ったかな?
それだけでも嬉しい。